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马面鱼

马面鱼

马面鱼又叫绿鳍马面鲀、迪仔、橡皮鱼、剥皮鱼、皮匠鱼。马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔。在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、南、黄、渤海,朝鲜和日本,也见于南非。不仅产量高,而且鱼汛比较集中,其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多,最高年产量已达25万吨左右,已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。

  • 主要营养

    鱼肝油、鱼蛋白

  • 食疗功效

    治胃病、乳腺炎、消化道出血

  • 适宜人群

    一般人群都可以食用。

  • 禁忌人群

    过敏体制的人群。

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