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羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝又叫叶牡丹,叶片形态美观多变,色彩绚丽如花。其中心叶片颜色尤为丰富,整个植株形如牡丹。羽衣甘蓝植株高大,根系发达,主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩,密生叶片。叶片肥厚,倒卵形,被有蜡粉,深度波状皱褶,呈鸟羽状,美观。花序总状,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右。

  • 主要营养

    叶酸、维生素、矿物质、钙、铁、钾

  • 食疗功效

    健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、养颜、减肥

  • 适宜人群

    一般人群均适合食用。

  • 禁忌人群

    无特殊禁忌。

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