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青柠

青柠

青柠,其实并不是柠檬,而是莱姆。它是一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬要酸很多。青柠一般比柠檬小,且含有丰富的维生素C。主要用于食物与饮品的调味。中世纪的时候,航海常备用来预防坏血病。

  • 主要营养

    抗氧化功效、水溶性维生素C

  • 食疗功效

    能预防癌症、食物中毒、降低胆固醇、消除疲劳、增加免疫力、克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症

  • 适宜人群

    一般人均可食用。

  • 禁忌人群

    无禁忌人群。

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