021首页 专题 百科 今日更新
食材百科 栏目
当前位置: 首页 >>食材百科 >>水果/干果 >>正文
圣女果

圣女果

圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。

圣女果根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上。

圣女果叶叶为奇数羽状复叶,小叶多而细。果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄小,心形。密被茸毛,千粒重1.2~1.5千克。果实直径约1~3厘米,鲜红色。

  • 主要营养

    维生素C、糖类、蛋白质、有机酸

  • 食疗功效

    生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血、增进食欲

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群

    脾胃虚寒、月经期间忌食。

Copyrights@2015www.021uu.cn