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西瓜皮

西瓜皮

西瓜皮又叫西瓜翠衣,来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制 7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。性状,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。

  • 主要营养

    蜡质、糖份

  • 食疗功效

    利尿作用、治疗肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病、解热、促进伤口愈合、促进人体皮肤新陈代谢

  • 适宜人群

    一般人均可食用。

  • 禁忌人群

    清热燥湿药、中寒湿盛者忌用。

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