021首页 专题 百科 今日更新
食材百科 栏目
当前位置: 首页 >>食材百科 >>调味品 >>正文
红曲粉

红曲粉

红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。红曲粉是一种营养价值很高的调味品,含有丰富的红曲霉素,不仅如此,红曲粉还有健脾养脾、降低胆固醇的功效。

  • 主要营养

    红曲霉素

  • 食疗功效

    健脾养脾、降低胆固醇

  • 适宜人群

    一般人均可食用红曲粉。

  • 禁忌人群

    无特殊禁忌。

相关文章

红曲粉能降血压 便秘患者可以吃吗

便秘的人通常都是肠胃消化系统出现了问题,只要是生活作息不规律、饮食习惯不好,无论是什么年龄段的人都有可能患上便秘,所以我们要多吃一些有利于肠道消化的食物。红曲粉是一种健康

时间:2016-01-15阅读:2

红曲粉的营养功效有哪些?有哪些用途

红曲粉大家听说过它的染色的功效,就以为它是其他的化学染色剂一样,对健康有着很大的危害,其实不然。红曲粉是用大米经过发酵而来的,是一种天然的染色剂,对人体无害,反而可以帮助

时间:2016-01-15阅读:10

做菜加红曲粉预防高血脂 有哪些治疗高血脂的食方?

高血压是中老年人常患的一种疾病,高血压患者想要控制自己的病情,就一定先管住自己的嘴,好的饮食习惯是降低高血压重要的一环。那么我们平常早中晚吃些什么可以降血脂呢?听说在做菜

时间:2016-01-15阅读:11
Copyrights@2015www.021uu.cn