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豆腐丝

豆腐丝

豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。

  • 主要营养

    蛋白质,胆固醇,维生素,碳水化合物等

  • 食疗功效

    降血压,降血脂,降胆固醇,养生,防辐射,加快新陈代谢

  • 适宜人群

    一般人群均可食用

  • 禁忌人群

    经常腹泻者忌食。

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