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肠胃炎饮食指南 肠胃炎饮食注意事项

时间:2017-08-09 16:11:04 | 来源 :021养生网 | 阅读:次 
养生导读:

夏季饮食健康是很多人关注的焦点,各大医院在这个季节不免接收一些肠胃不适的患者,多数表现为上吐下泻的症状,严重者甚至引发急性肠胃炎,此时除了尽快的到医院就诊之外,还要做好饮食的调理,那么夏季得肠胃炎饮食注意事项有哪些呢?

肠胃炎饮食指南

肠胃炎饮食指南 肠胃炎饮食注意事项

禁食期:急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐代谢紊乱。

流食期:病情缓解后的恢复期,首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

少渣半流食期:流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

半流食期:食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。

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